أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة !

أدوات مطبخ عصرية، مفيدة ومبتكرة.
حافظة بصل:

حافظة ثوم:

حافظة فلفل حلو:

حافظة نصف حبة أفوكادو:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Avocado-saver

حافظة ليمون:

حافظة طعام ستيل: تتميز بكونها صحية ومتينة

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Stainless-container

منقول

القدر البخاري: يستخدم في المطبخ الشامي والمغربي لتحضير الحبوب والخضار والدجاج:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Tamale-Steamer

مقلاة أيبلسكيفر: من أهم الأدوات في المطبخ الهولندي، تستخدم لتحضير الحلويات والعجائن

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Aebleskiver-Pan

المكبس الخشبي: يستخدم لتحضير خبز الشباتي الهندي

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Chapati-Press

فرشاة الووك: أداة لتنظيف أواني الووك المستخدمة في المطبخ الصيني

مشوى راكليت: يستخدم في المطبخ السويسري ويتميز بشي العديد من الأصناف في نفس الوقت

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Raclette-Grill

كومال: عبارة عن أداة لتسخين خبز التورتيلا المكسيكي

السكين الياباني: ليس مجرد سكين بل أداة ذات أهمية ومواصفات خاصة في المطبخ الياباني

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Japanese-knives

- أداة تقطيع الأفوكادو:
وهي أداة ستساعد في تقطيع الأفوكادو إلى مكعبات متساوية الحجم وفي نفس الوقت فهي تفصل الحبة عن القشرة.

- حمّالة البصل:
وهي أداة تثبت حبة البصل كاملة، حيث تتوزع على حبة البصل خطوط مستقيمة بشكل طولي، وما علينا سوى تمرير سكين التقطيع بين هذه الخطوط وبهذا سيتم الحصول على شرائح بصل متساوية وبشكل جميل.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 2-300x300

- أداة تقشير كوز الذرة:
هذه الأداة سهلة الاستعمال وبشكل آمن لا يؤذي أصابع اليد، بحيث يتم الحصول على حبّات الذرة بشكل كامل ومتناسق.

- ” الكرسي الهزاز ” لهرس الثوم:
تعتمد هذه الأداة على الضغط والتحريك بشكل اهتزازي لليمين وللشمال بشكل يشبه حركة الكرسي الهزّاز ليتم فرم الثوم بشكل جيد.

- قطّاعة الموز:
يتم استخدام هذه الأداة بوضعها فوق حبة الموز المقشرة والضغط من الأعلى إلى الأسفل مرة واحدة، وبهذا ستقطّع حبة الموز بشكل متساوٍ ومميز.

- قطّاعة الطماطم أو جبن الموزاريلا:
هذه الأداة مفيدة في تقطيع الطماطم أو جبن الموزاريلا إلى شرائح متساوية، بحيث توضع حبة الطماطم أو قطعة الجبنة ثم الضغط عليها مرة واحدة، وهذا سيساعدنا في تزيين الأطباق بسرعة وسهولة.

- أداة إزالة نواة التفاح:
هذه الأداة مصممة بشكل يشبه الملقط، بجهة تمسك التفاحة والجهة الأخرى يتم إدخالها لإزالة نواة التفاح الداخلي الذي يحتوي على بعض القشور الصلبة وبعض البذور، فبحركة واحدة يمكن إزالتهم والاستمتاع بتناول حبة التفاح.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 7-300x300

- أداة إزالة أوراق الفراولة:
هذه الأداة تساعد في إزالة أوراق الفراولة وبعضاً من نواة حبات الفراولة، وهذا مفيد خاصة للوصفات التي تستوجب منا أن نحشو الفراولة بشيء معين كالكريمة أو الجلي.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 8-300x300

- قشارة البطاطا:
هذه الأداة المبتكرة تحتوي على مقابض لتثبيت حبة البطاطا، وعلى مقبض متحرك، فبمجرد تحريك المقبض ستلف القاعدة التي تستند عليها حبة البطاطا، وهناك قشارة صغيرة تعمل على فصل حبة البطاطا عن القشر ما دامت يدنا تحرك المقبض بشكل مستمر.

- قطّاعة الموز:
بمقبض صغير يحتوي على شفرات متعددة سيتم تقطيع حبة الموز إلى شرائح متساوية ورقيقة.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 101-300x300

- قطّاعة الفراولة:
هذه الأداة تحول حبات الفراولة إلى شرائح مثالية عن طريق مقبض يعمل على ضغطها وتقطيعها عن طريق شفرات خاصة.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 111-240x300

- أداة تقطيع التفاح:
هذه الأداة تساعدنا في الحصول على حبة تفاح مقسمة إلى ثمانية أقسام متساوية الحجم، وفي نفس الوقت فهي تفصل نواة التفاح عن هذه القطع.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 12-300x300

- أداة تقطيع الدرّاق، الخوخ والنكتارين:
أداة سهلة تقوم بتقسيم الدرّاق، الخوخ والنكتارين إلى شرائح متساوية، وفي نفس الوقت فهي تفصل النواة عن هذه القطع.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 13-300x240

- أداة إزالة نواة المانجا:
هذه الأداة ستزيل نواة حبة المانجا بحركة واحدة من الأعلى إلى الأسفل.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 141-300x300

- أداة فصل وتقطيع الأناناس:
هذه الأداة الذكية مصممة بشفرات لولبية تعمل على فصل لب الأناناس عن القشرة ومن دون النواة، ثم يتم وضع القطع فوق الأداة الخاصة بالتقطيع ليتم الحصول على قطع أناناس متساوية الحجم.

- مكبس إزالة نواة الكرز والزيتون:
هذه الأداة توفر الوقت وذلك فقط بتثبيت حبة من الكرز أو الزيتون ثم الكبس عليها بواسطة الأداة المثبة بشكل يعمل على فصل النواة بسهولة.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 16-240x300

- أداة تحوّل الخضار إلى قطع رفيعة تشبه المعكرونة:
لو وضعنا حبة من الجزر مثلاً داخل هذه الأداة ثم القيام بعمليه اللف واللف بشكل يشبه الدوّامة، سنحصل على قطع رفيعة جداً تشبه المعكرونة.

- فرّامة الورقيات:
وهي تتألف من قطعة للتقطيع وقطعة للتثبيت، وتستخدم لتقطيع جميع أنواع الورقيات، الثوم، الزنجبيل، المكسرات والشوكولاته.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 18-300x297

- درع الحماية من السكاكين:
درع صغير ولكن بمفعول جيد، فهو يحمي الأصابع أثناء التقطيع بأنواع السكاكين المختلفة خاصة الحادة منها، وهي في نفس الوقت مقاومة للصدأ.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 19-300x300

- مقص الأعشاب والورقيات:
مصمم بخمسة شفرات حادة تقوم بقص الأعشاب والورقيات الطازجة بسرعة وسهولة.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 20-300x240

- طاحونة الأعشاب:
طاحونة بسيطة الاستخدام حيث يتم وضع المراد طحنه داخلها ثم اللف وستقوم الشفرات الصغيرة بالطحن بكل سهولة وسرعة.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 21-300x300

- أداة إزالة لب الفلفل الحلو:
وهي أداة مدببة تقوم بسحب اللب والبذور بشكل سهل.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 22-300x263

- قطّاعة الفطر:
بعد شطف الفطر جيداً بالماء، ثم تثيب هذه الأداة والضغط على حبة الفطر سيكون الناتج هو الحصول على شرائح طولية متساوية الحجم.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 23-300x300

- أداة إزالة لب الفلفل الحار:
تحتوي هذه الأداة على حواف حادة تفصل نواة بذور حبات الفلفل الصغير والمتوسط الحجم.
أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! 24-300x300

مصفاة أنيقة كونة من جزئين: ابريق صغير و كرة صغيرة توضع عليه

صحن على شكل طبقات يتم التخلص من الجزء المتسخ بعد الأكل بإزالة طبقة او اكثر منه لبيقى نظيفاً:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Disposable-dish

أداة لفصل الصفار عن البياض و خفقه:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Egg-yolk-seperator

حافظة مكعبات الثلج يمكن الاحتفاظ بها في درجة حرارة الغرفة:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Ice-cubes-holder

قلم جبن البارميزان:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Cheese-pencil

علاقات أكياس الشاي :

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Teabag-with-hanger

مقياس لتحديد فترة مكوث اللحم في الخارج:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Meat-detector

لوح تقطيع قابل للطي:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Folding-cutting-board1

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Folding-cutting-board3

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! Folding-cutting-board2

نضطر في بعض الأحيان الي استخدام نصف ليمونة أو نصف بصلة أو نصف برتقاله و عندما نترك النصف الآخر في الثلاجة او في الخارج فاننا نواجه مشكلة جفاف هذا النصف بالاضافة الى فقد و تطاير العناصر الغذائية بشكل أسرع، هذه الأدوات تقدم الحل لهذه المشكله فهي تعمل كقشرة للخضار والفواكه تحميها من الجفاف و تحافظ على قيمتها الغذائية بشكل أكبر ليس هذا فحسب ففي تلك الأدوات المزيد من الابتكار بحيت يمكن استخدامها لأغراض أخرى كما يظهر من الصورفي هذا المقال:

أدوات مطبخ مبتكرة ومفيدة ! SKINSSKINS_web11

*قشرة ليمون و عصارة:

تتكون هذه الأداة من غطاء مصنوع من السليكون و جزء معدني يشبه البرغي يتم غرزه في الليمونه لعصرها بشكل أكثر فاعلية و هي أداة ممتازة أيضا عند الحاجة لبعض نقاط من عصير الليمون. بعد استخدام الليمونه يتم تغطيتها و حفظها بالثلاجة لضمان عدم جفافها و حفظها بشكل جيد.
*قشرة البرتقال أو الجريب فروت: