أمهات المؤمنين للنساء فقط
أمهات المؤمنين للنساء فقط
أمهات المؤمنين للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أمهات المؤمنين للنساء فقط


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
**تبرأ أمام الله سبحانه وتعالى إدارة منتديات امهات المؤمنين من الإعلانات في اعلى واسفل المنتدى وهي غير مسؤولة عنها اطلاقا فهي من **الشركة الأم ، داعين الله سبحانه وتعالى ان يشرح صدور القائمين على الشركة الأم من منع هذه الإعلانات والتي تخدش الحياء**
*ادارة منتدى امهات المؤمنين **تدعوا كل الاخوات بالدخول على االبينات الشخصية **واكمال البيانات **يارب يتقبل منا صالح الاعمال *

 

 حلى الكورة هدية لأولادكم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المحبة في الله2

¤° عضوة نشطة °¤
المحبة في الله2


عدد المساهمات : 146

حلى الكورة هدية لأولادكم Empty
مُساهمةموضوع: حلى الكورة هدية لأولادكم   حلى الكورة هدية لأولادكم Emptyالأربعاء نوفمبر 11, 2009 4:49 am

حلى الكورة هدية لأولادكم Topqo1
حلى الكورة هدية لأولادكم Heading2gy3
حلى الكورة هدية لأولادكم Bartz8

حلى الكورة هدية لأولادكم

حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202436A5HG




أولاً الكيك :

8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح

أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر

مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية

مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة

بنفس الطريقة إعملي كيك الشكولاتة بباقي المقادير

بعد إزالة الكيك من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور





حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202437ENBw


حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202438QcGV


حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202438x9XE




قطعي 10 قطع من الكيك الأبيض و 6 قطع من الكيك الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ




حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202439vyIO





بالنسبة للحشو يحضر يوم قبل :

هو عبارة عن كريمة الفستق
ورغوة الشكولاتة

:للفستق تحتاجين

3 بيضات
250 غ جبن ماسكاربون mascarpone
3 م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق
2 أوراق الجيلاتين


أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone
وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

ضعيه من الأفضل في زبدية صغيرة كما في الصورة





حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202440stKr




الآن كريمة الشكولاتة الذيذة :
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر


نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا





حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202441ufww




نضع نصف مقدار كريمة الشوكولاتة




حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202442oysT

ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة


حلى الكورة هدية لأولادكم 09020520244356hO



يغطى كليا بالشكولاته وباقي كيك الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة

حلى الكورة هدية لأولادكم 090205202444TRM9


وهنا الشكل النهائي


واتمنى منكم تقدمونها هدايا لأولادكم


وهنا وعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**ام دنيا**

¤° عضوة نشطة °¤
**ام دنيا**


عدد المساهمات : 1116

حلى الكورة هدية لأولادكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى الكورة هدية لأولادكم   حلى الكورة هدية لأولادكم Emptyالسبت نوفمبر 14, 2009 1:52 pm

حلى الكورة هدية لأولادكم 473940
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى الكورة هدية لأولادكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» هدية لاخواتى الغاليات
» للأخواتى الغاليات ........لكم منى هدية..........
» هدية لاخواتي الغاليات في المنتدى ....
» هدية لذيذة لمولود جديييييييد
» هدية من القلب اغلى من الذهب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: قسم العصائر والايس كريم والحلويات-
انتقل الى: