أمهات المؤمنين للنساء فقط
أمهات المؤمنين للنساء فقط
أمهات المؤمنين للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أمهات المؤمنين للنساء فقط


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
**تبرأ أمام الله سبحانه وتعالى إدارة منتديات امهات المؤمنين من الإعلانات في اعلى واسفل المنتدى وهي غير مسؤولة عنها اطلاقا فهي من **الشركة الأم ، داعين الله سبحانه وتعالى ان يشرح صدور القائمين على الشركة الأم من منع هذه الإعلانات والتي تخدش الحياء**
*ادارة منتدى امهات المؤمنين **تدعوا كل الاخوات بالدخول على االبينات الشخصية **واكمال البيانات **يارب يتقبل منا صالح الاعمال *

 

 طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راجيه عفو الله

¤° إدارة المنتدى °¤
راجيه عفو الله


عدد المساهمات : 4163
العمر : 53
العمل/الترفيه : راجية رضا الله

طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))    طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 11:40 am



طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  7




السلام عليكنَّ ورحمة الله وبركاته





المرتديلا  البيتى بالخطوات المصورة


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3446.imgcache



سأقدم لكنَّ أخواتي مجموعة من الأطعمة الصحية 
الخالية من المواد الحافظة
لنحافظ على صحة أطفالنا وأهلنا من الأطعمة المصنعة 
وأبدأ اليوم بالمرتديلا، 
والكثير من الأطفال يحبونها 
فقررت صنعها في البيت وها أنا قد جربتها أولًا و أقدمها لكُنَّ مصورة
والله يحمينا جميعًا.


أبدأ بسم الله



المقادير:

نصف كيلو دجاج مخلي من العظم ممكن باللحم نفس الكمية

بياض بيضتين
نصف كوب بقسماط ناعم 
فصين ثوم 
ملح و فلفل أسود
ملعقه مسطردة ( خردل )

ربع ملعقة صغيرة لون الطعام الأحمر البودرة

( ويمكن استعمال البابريكا )

للحشو:

شرائح زيتون أوفلفل رومي مقطع ناعم أو فلفل حار مقطع ناعم

على حسب رغبتكِ، مع بعض حبيبات من الفلفل الاسود أو الابيض نضعها صحيحة مع الحشو.



سنحتاج الى 
أكياس مطبخ بلاستك القابلة للالتصاق ( كلينج فيلم )
ورق ألومينيوم ( فويل)
طنجرة نضع فيها ماء و ملعقه خل و ملعقه ملح 
و وورق غار ( لاوري ) وهيل 
نضع الطنجرة بمكوناتها عالنار تغلي حتى نجهز المرتديلا.


الطريقة:



1. نضع جميع المكونات في محضرة الطعام .


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3447.imgcache



2. لا تقلقي عندما ترين الخليط أصبح لونه أحمر فاقع، بعد الاستواء ستلاحظين أن لونه طبيعي إن شاء الله .



3. نضع ورقة فويل كبيرة نوعًا ما وفوقها النايلون القابل للالتصاق ونصب فوقه الخليط ونساويه على شكل مستطيل كما هو موضح في الصورة، ونوزع على الوجه زيتون أخضر أو أسود شرائح مع بعض حبوب من الفلفل الأبيض.


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3448.imgcache



4. نقوم بلفه على شكل رول بواسطة النايلون  ولكن انتبهي لا تلفي النايلون للداخل!
تلفي بالنايلون من الخارج وتسحبيه وتكملي اللف. والصورة توضح.


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3449.imgcache




طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3450.imgcache



5. هنا انتهينا من لفه بشكل متجانس.


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3451.imgcache



6. نقوم بلف الالومينيوم فوق البلاستيك ونحكم غلقه من الطراف حتى لا يدخل الماء ونحن نسويه.


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3452.imgcache



7. الان قد بدأ الماء يغلي في الطنجرة، نضع الرول ونتركه يغلي لمدة ساعة تقريبا حتى ينضج.




طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3453.imgcache



8. نخرجه بعد ساعة ونزيل الألومينيوم ونتركه يبرد تمامًا قبل تقطيعه حى لا يفرط.




طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3454.imgcache



9. وهذا شكله بعد التقطيع:


طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3455.imgcache




طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3456.imgcache




طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))  3446.imgcache




وبالعافية

أتمنى يعجبكم
منقول للفائده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل ((المرتديلا البيتي))
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز
» طريقة عمل شيش طاووق
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل بيتزا الضفائر
» طريقة عمل الهامبرجر بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: منتدى اكلات شهية-
انتقل الى: